Kürbisse

- sind kalorienarme Sattmacher und sehr gesund
  • ein Kürbis - im botanischen Sinne eine Beere! - ist viel mehr als nur Deko-Elemente zu Halloween: das Fruchtfleisch, die Kerne und das daraus gewonnene Öl strotzen vor gesundheitsfördernden Eigenschaften
  • 100g seines Fruchtfleisches haben nur ca. 27 Kalorien, aber viele Nährstoffe wie Vitamnin A, Magnesium, Kalzium, Kalium und Beta-Karotin
  • die Inhaltsstoffe der Kürbiskerne unterstützen die Abwehrkräfte des Körpers
  • bei gutartigen Protatavergrößerungen ist die heilsame Wirkung von Kürbiskernen sogar wissenschaftlich belegt. Zudem wirken sie beruhigend auf einen Reizblase
  • das hochwertige Öl wird aus den Kernen des Ölkürbis gewonnen. Bitte stets im Kühlschrank aufbewahren, damit es nichtg ranzig wird
  • ganze Kürbisse kann man an einem kühlen, aber frostfreien Ort mehrere Monate einlagern. Angeschnittene Kürbisse sind jedoch nur wenige Tage haltbar (z.B. im Gemüsefach des Kühlschranks ca 3-4 Tage)
  • Kürbis-Suppen und -Aufläufe sowie geschälte und angedünstete Kürbiswürfel lassen sich problemlos einfrieren. Rohen Kürbis kann man nicht erfrieren, da er dabei zäh wird 

    unter diesem Link finden Sie die gesamte Liste aller unserer Saatgut-Portionen der Saison 2024
bio-samen-hoernchenkuerbis-cyclanthere-inkagurke
  • der Hörnchenkürbis wird auch Inka-Gurke genannt und ist eine alte peruanische Nutz- und Heilpflanze
  • die jungen Früchte schmecken wie Gurken und sind roh essbar, bei größeren Früchten entfernt man die harten Kerne
  • Zubereitung wie Zucchini, auch zum Füllen geeignet
  • Saatgut aus dem Bio-Anbau nach EU-Öko-Verordnung
  • Aussaat: Vorkultur ab März
  • Ernte: ab Juli bis zum Frost
zur Zeit nicht lieferbar
1 bis 11 (von insgesamt 11)