Wilde Rauke "Wasabi-Rauke" mehrjährig

Wilde Rauke "Wasabi-Rauke" mehrjährig

• ausführliche Informationen finden Sie auf den Bildern
• die Blätter der Wasabi-Rauke haben einen pikanten Geschmack nach Meerrettich. Idela zum Würzen von asiatischen Speisen
• sehr hoher Gehalt an ätherischen Ölen
• es werden vorwiegend die jungen Blätter verwendet, da die äleren sehr intensiv (fast scharf) schmecken
• auch für Kultur in Kästen, Balkon und Terrasse geeignet
• Aussaat: April bis September
• Saatgut nur leicht bedecken (Reihenabstand 15-20cm) und ständig feucht halten
• Keimung: ca. 14-25 Tage bei 15-20°C 
• Standort: sonnig bis halbschattig und einen feuchten, nährstoff- und humusreichen Boden. Nie austrocknen lassen
• Ernte: 4 - 6 Wochen nach Aussaat die jungen Blätter